À PROPOS DE PISTACHE EN PROVENCE
Notre objectif
Pistache en Provence est une association loi 1901 dont le but est de promouvoir et
de défendre la relance de la culture de la Pistache en Provence.
Le Président
L’origine de la pistache est très ancienne, et sa culture dans le sud de la France remonte de l’époque romaine au XXème siècle.
Aujourd’hui elle est présente sur l’ensemble du pourtour
méditerranéen mais elle est rare en Provence et sur la Côte d’Azur.
C’est une alternative de production pour certaines zones difficiles, notamment confrontées au changement climatique.
Réintroduire sa culture dans notre Région, en découvrir ses bienfaits culinaires et pour la santé est un défi bénéfique pour nos agriculteurs producteurs.
Olivier Baussan
Président Pistache en Provence
L'INTERVIEW D'OLIVIER BAUSSAN
LES ACTIVITÉS DE L'ASSOCIATION
Promouvoir et défendre la culture de la Pistache en Provence
RECHERCHES ET EXPÉRIMENTATIONS
Recherches bibliographiques (ouvrages techniques, ouvrages historiques,...) pour déterminer les conditions idéales et expertises pour conduire un verger de pistachiers.
Voyages d'études dans les pays producteurs de pistaches (Grèce, Espagne, Tunisie,...) pour comprendre la culture de la pistache et trouver les meilleures variétés adaptées à la Provence.
Financement et mise en place d'un verger expérimental en partenariat avec le réseau des Chambres d'Agriculture, le Parc Naturel Régional du Luberon à la Thomassine (maison de la Biodiversité) à Manosque : 7 variétés seront plantées à l'automne 2020 et étudiées pour trouver la variété la plus adaptée pour la Provence.
ANIMATION ET CONSEILS
Organisation de réunions régulières pour partager les connaissances et compétences sur les pistachiers et les pistaches (2018 dans le Ventoux (150 participants) et 2019 dans le Luberon (120 participants) avec l'invitation et la participation d'experts espagnol, tunisien et arboricole français.
Organisation d'assemblées générales pour ses membres avec partage d'informations sur la culture de la pistache.
Participation à des événements et conférences pour promouvoir la filière (exemple: salon SITEVI de Montpellier avec la Société du Canal de Provence (SCP) sur l'explication de la culture et plus particulièrement de l'irrigation économe et des innovations technologiques associées).
INFORMATION POUR LES PRODUCTEURS ET PARTICULIERS
Bulletin semestriel pour les membres sur les actualités de l'association, les informations essentielles sur la filière.
En partenariat avec la Chambre d'Agriculture du Vaucluse, conception et réalisation de formations et d'un itinéraire technique pour la conduite des vergers.
Participation à l'organisation de voyages d'études pour les adhérents (exemple: 2 demi-journées en Espagne à l'IRTA (Institut de Recherches et Technologies pour l'Agriculture) et dans une exploitation de pistachiers en octobre 2019).
Visites et conseils dans les premières parcelles expérimentales provençales.
PROMOTION ET DÉFENSE DE LA FILIÈRE
Représentation de la filière et présentation du projet auprès des organismes référents pour l'agriculture et organismes territoriaux: réponses aux enquêtes du Ministère de l'Agriculture, lien avec la Région, les Départements, les chambres d'agriculture.
Représentation de la filière dans les instances et diverses réunions: réunion de la filière des fruits à coques, lien avec les transformateurs, lien avec les financeurs (Crédit Agricole), lien avec les partenaires clés (Société du Canal de Provence),....
LE BUREAU
de l'Association
OLIVIER BAUSSAN
Président Pistache en Provence
Fondateur de l’Occitane en Provence
Président du Groupe Territoire de Provence
Président de la Confiserie du Roy Réné, de Maison Bremond 1830, Confiserie Leblanc, Biscuiterie de Forcalquier
ANDRÉ PINATEL
Vice-Président Pistache en Provence
Exploitant agricole retraité dans les Alpes de Haute Provence
Président du syndicat de relance de l’amande de Provence
Ancien Président de la Chambre Régionale d'Agriculture et ancien Président de la Chambre d'Agriculture des Alpes de Haute Provence
JEAN-LOUIS JOSEPH
Vice-Président Pistache en Provence
Exploitant Agricole en Vaucluse
Membre du Conseil Economique Social Environnemental
Président honoraire du Parc Naturel Régional du Luberon
Président d'honneur de la Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
ALEXIS BERTUCAT
Secretaire Général Pistache en Provence
Responsable communication, tourisme et RSE Groupe Olivier Baussan
MAXENCE BRENGUIER
Trésorier Pistache en Provence
EMILIE FIORITO
Trésorière adjointe Pistache en Provence
Exploitante agricole en Vaucluse
MARIE DE LA VILLE BAUGÉ
Membre du bureau Pistache en Provence
Exploitante agricole dans les Bouches du Rhône
Photographe
ALIX MONTAGNE
Membre du bureau Pistache en Provence
Co-gérante domaine agricole en Vaucluse
VINCENT MONTAGNE
Membre du bureau Pistache en Provence
Exploitant agricole en Vaucluse
Président de Rustica et du Groupe Média Participations
Éditeur et Président du Syndicat national de l’Edition
LAURE VINCENT
Communication Pistache en Provence
Co-gérante domaine agricole en Vaucluse
DAMIEN ARNAUD
Expert technique Pistache en Provence (Vaucluse Nord)
Exploitant agricole en Vaucluse
FABIEN FIORITO
Expert technique Pistache en Provence (Vaucluse Sud)
Paysagiste et exploitant agricole en Vaucluse
GUILLAUME DE FOUCAULT
Membre du bureau Pistache en Provence
Directeur Général Maison Brémond
